Enoturismo cooperativo
La Portera

Propuesta de actuación sobre una bodega cooperativa en la zona vinícola de Utiel-Requena.
La bodega es el corazón de la aldea. LLevamos el enoturismo dentro del movimiento cooperativo, como una capa más que se superpone. Fragmentamos el programa y repartimos el beneficio, tanto cultural como económico.
Una actuación que haga más con menos, optimizando los recursos del lugar, el verde como verde productivo y la identidad como sinónimo de sostenibilidad.
Se proponen tres actuaciones clave en: la bodega, los nuevos alojamientos y el centro social.
Un cambio por fases y autogestionado. Donde se valora y se implementa coherentemente el tejido social autóctono y sus grandes potencialidades para generar un cambio con perspectiva de futuro.

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Cooperative wine tourism
La Portera

Proposal for an action on a cooperative winery in the wine country of Utiel-Requena.
The cellar is the heart of the village. We carry the wine tourism into the cooperative movement as a layer that overlaps. Fragment the program and handed the benefit, both culturally and economically.
It is about doing more with less, optimizing resources. The only green area possible is the productive one. Identity as synonymous with sustainability.
We suggest three key actions in: the cellar, new housing and social center.
A change in phases and self-managed. Where is valued and consistently implements the indigenous social fabric and its great potential to generate a forward-looking change.